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能不能吃野鸡肉

野鸡肉的功效和作用

野鸡肉别称:环颈雉肉,雉鸡肉。 野鸡根据种类不同分属国家一二级保护动物,不建议食用。广泛意义上的野鸡也包括沙鸡、竹鸡、鹧鸪、斑鸠等诸多种类。野鸡肉富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素A,维生素B-、维生素B2、维生素C,脂肪含量低,且脂肪中所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,熔点较低,易于被人体消化吸收,并且富含蛋白质、氨基酸,对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。野鸡肉还有健脾养胃、增进食欲、止泻的功效。

孕妇能不能吃野鸡肉
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爱玛家首席营养师

野鸡肉对妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱等,都有很好的疗效。但野鸡根据种类不同分属国家一二级保护动物,请爱护动物,不要捕杀食用,没有买卖就没有杀戮。
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产妇能不能吃野鸡肉
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爱玛家首席营养师

虽然野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多,并且富含蛋白质、氨基酸,对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品,但野鸡肉是国家保护动物,因此产妇也不建议食用。
同类吃的食物:

哺乳期能不能吃野鸡肉
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爱玛家首席营养师

虽然说野鸡肉营养价值比较高,但野鸡根据种类不同分属国家一二级保护动物,因此哺乳期也。

婴儿能不能吃野鸡肉
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野鸡补气血,食之令人聪慧,勇健肥润,止泻痢,除久病及五脏喘息等,对儿童营养不良有很好的疗效。但野鸡属于国家一二级保护动物,不建议食用。
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