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能不能吃倭瓜
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倭瓜实指南瓜,只是产地不同,叫法也有所不同。倭瓜含有多糖类、类胡萝卜素、矿质元素、氨基酸和活性蛋白,以及蛋白质、维生素等,具有极高的食用价值。常吃倭瓜可以起到消除致癌物质和防癌的作用,还可以帮助胃消化保护胃粘膜,对于防治糖尿病、降低血糖效果也很不错。这类蔬菜老少皆宜,不妨多吃。
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