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能不能吃青头菌

青头菌的功效和作用

青头菌别称:变绿红菇、青冈菌、绿豆菌。绿菇是树木的外生菌根菌。清肝明目、舒筋活血。可食用,味道鲜美。气味甘甜,微酸,无毒;主治眼目不明,能泻肝经之火,散热舒气,妇人气郁,服之最良。对急躁、忧虑、抑郁、痴呆症等病症有很好的抑制作用。青头菌含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B2、尼克酸等营养成分。一般人都适合食用,尤其适合有眼疾、肝火盛、忧郁症、痴呆症患者食用。

孕妇能不能吃青头菌
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爱玛家首席营养师

青头菌含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B2、尼克酸等营养成分,可缓解孕期抑郁症,所以孕妇是可以吃的,此外,干“青头菌”先用温水浸泡、漂清后,可炒、煮、蒸、炖、油炸、汆汤作菜,食味鲜美,是著名的食用菌呢。
同类吃的食物:

产妇能不能吃青头菌
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青头菌含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B2、尼克酸等营养成分,可缓解产后抑郁症,特别是月子里吃非常适合哦。

哺乳期能不能吃青头菌
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青头菌含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B2、尼克酸等营养成分,哺乳妈妈食用能够帮助自身和宝宝补充一定的营养。

婴儿能不能吃青头菌
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年幼的宝宝可以食用青头菌炖的汤品以补充身体所需营养,促进身体发育。
同类吃的食物:

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