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能不能吃猪脑

猪脑的功效和作用

猪脑别称:猪脑髓 猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多,但胆固醇含量极高,100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克。猪脑所含胆固醇是常见食物中最高的一种。猪脑适宜体质虚弱者及气血虚亏之头晕头痛、神经衰弱、偏头痛者食用。猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多,但胆固醇含量极高。猪脑清洗小窍门有一些小技巧:将新鲜的猪脑放入一个中碗中,倒上开水,淹没猪脑,然后浸泡一分钟

孕妇能不能吃猪脑
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猪脑中含有的营养成分较高,可以补充优质蛋白和铁,但是食用的时候一定要煮熟,因为有寄生虫。另外猪脑含胆固醇较多,所以不能多吃。
同类吃的食物:

产妇能不能吃猪脑
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猪脑营养丰富,但是有寄生虫风险,建议产妇少吃或不吃。
同类吃的食物:

哺乳期能不能吃猪脑
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哺乳期的妈咪要猪脑。虽然猪脑营养丰富,但是有寄生虫风险,会影响奶水质量。

婴儿能不能吃猪脑
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猪脑含胆固醇较多,性味甘、寒,有毒,对孩子基本没有益处,少吃为好。
同类吃的食物:

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