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能不能吃蒜黄

蒜黄的功效和作用

蒜黄是大蒜的幼苗,百合科葱属,色泽艳丽,香味浓郁,鲜嫩可口,营养丰富,是深受大众喜爱的开胃健身蔬, 一般人群均可食用。要把蒜黄洗干净,最好用自来水不断冲洗。洗干净的蒜黄也不要马上吃,最好再用残洁清浸泡5分钟,残洁清可以杀灭蒜黄表面残留的有害微生物。蒜黄营养物质含量比蒜头更高,尤其Vc含量每100克可达86毫克、粗纤维含量达1.2克以上。

孕妇能不能吃蒜黄
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爱玛家首席营养师

蒜黄吃多了会对胃口不好。准妈妈可以根据自己肠胃的功能斟酌。一天三餐不能超300克。蒜黄炒鸡蛋是不错的吃法。
同类吃的食物:

产妇能不能吃蒜黄
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爱玛家首席营养师

蒜黄有辛辣味,会影响乳汁,月子里要,吃多了对月子里的新妈妈的肠胃也不好。
同类吃的食物:

哺乳期能不能吃蒜黄
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蒜黄有辛辣味,会影响乳汁,哺乳妈妈要。一般所见到的蒜黄都是黄色的,但是存放一段时间之后,就有可能变成绿色,其实蒜黄变绿后是还可以吃的。
同类吃的食物:

婴儿能不能吃蒜黄
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爱玛家首席营养师

蒜黄中含有的大蒜素具有杀菌防腐作用,经常食用可以减少体内病菌感染。但不宜多吃,容易上火。
同类吃的食物:

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