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能不能吃茄子

茄子的功效和作用

茄子,又叫做六蔬、矮瓜。茄子是我们常见的蔬菜,它含丰富的维生素P,可以降血压;茄子还可以吸收脂肪,起到减肥的作用;茄子还能抗衰老呢,每100克茄子中维生素E150毫克,是花生的8倍,香蕉的7倍!但茄子不能像黄瓜一样可以生吃,因为生茄子中含有龙葵素,对人体有害,所以生吃茄子是会中毒的。

孕妇能不能吃茄子
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爱玛家首席营养师

茄子是营养丰富的蔬菜,一般的蔬菜孕妇都可以吃的,不必有太多顾虑,只要按正常烹饪方法食用即可。
同类吃的食物:

产妇能不能吃茄子
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爱玛家首席营养师

产妇可以吃煮熟的茄子,但有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的产妇不宜多吃。尤其是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,更不宜多吃。
同类吃的食物:

哺乳期能不能吃茄子
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爱玛家首席营养师

茄子虽然是家常蔬菜,但茄子性凉,对于产后体虚的产妇来说,吃多了茄子容易导致气虚,所以最好不要多吃。

婴儿能不能吃茄子
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茄子内含有丰富的花青素,抗氧化效果好,但宝宝吃茄子一般要添加辅食后,同时也不要吃太多,油盐的放量也不能过多,否则对肠胃消化不利。
同类吃的食物:

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