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能不能吃西米

西米的功效和作用

西米别称:西谷米,西国米,莎木面,沙孤米。西米,又叫做西谷米,产于南洋群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉加工制成。而现在市面上售卖的西米大部分都是从成本低廉的豆类、薯类中提取的淀粉制成的。西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。

孕妇能不能吃西米
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西米几乎是纯淀粉,准妈妈可以偶尔作为甜食配料食用,但不能多吃,甚至替代其他粮食当成日常主食。此外,市售西米露等冷冻加色素的食物准妈妈慎食,西米所做甜食的升血糖指数很高,糖尿病患者忌食。
同类吃的食物:

产妇能不能吃西米
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爱玛家首席营养师

西米几乎是纯淀粉,产妇可以食用,但不能多吃。西米露等冷冻加色素的食物月子里要少吃。
同类吃的食物:

哺乳期能不能吃西米
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哺乳妈妈可以吃西米,但不能多吃。西米露等冷冻加色素的食物产妇慎食。
同类吃的食物:

婴儿能不能吃西米
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小粒西米可偶尔煮粥或制作汤羹给宝宝食用,但不能作为主食,否则可能出现蛋白质缺乏问题。大粒西米嚼之韧性,口感特别,可以锻炼宝宝的咀嚼能力,但注意宝宝进食全程必须有大人在旁看护,切忌在旁逗宝宝发笑,宝宝哭闹时也不宜喂食。
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